AKTUALNE MENU VALDI PLUS
Przystawki
- Duszone liście szpinaku; 25,00
szpinak / śmietana / jajko w koszulce / parmezan / orzeszki pinii
- Carpaccio z wołowiny; 36,00
kapary / parmezan / rukola / bagietka
- Krewetki na salsie / 5 szt /; 42,00
ananas /granat / szpinak / bagietka
Zupy
- Rosół z makaronem / gęsie żołądki; 18,00
- Krem z pieczonej papryki; 25,00
wędzony ser
- Żurek śląski; 22,00
ziemniaki / biała kiełbasa / jajko
Małe co nieco & sałatki
- Przysmak Valdiego (podpłomyk); 33,50
* łosoś wędzony/ por / szpinak / ser gorgonzola
* boczek / cebula / czosnek / ser mozzarella
* - mozzarella / pomidor / cebula / zioła prowansalskie
- Pierogi z kurczakiem na pomidorowej salsie; 32,00
- Placki ziemniaczane; 25,00 /serwujemy od poniedziałku - soboty/
sos grzybowy
- Placki ziemniaczane; 35,00 /serwujemy od poniedziałku - soboty/
duszony szpinak / ser lazur / pomidor
- Sałatka fitness; 41,00
grillowany kurczak lub smażony camembert/ bukiet sałat /
cząstki ananasa i melona/ ser lazur / żurawina / pestki dyni / bagietka
- Sałatka z kaczką; 45;00
wolnogotowana pierś z kaczki/ bukiet sałat / macerowana gruszka / bryndza / pestki dyni
marynowana cebulka / bagietka
- Sałatka z breasolą; 47,00
mix sałat / ser kozi / orzechy / suszone pomidory/ papryka / sos kaparowy / bagietka
Dania główne
- Kaczka pieczona z jabłkami (połówka); 64,00
kluski ciemne/ buraczki z jabłkiem
- Policzki wołowe duszone w jarzynach i czerwonym winie; 49,00
puree ziemniaczano-chrzanowe / czerwona kapusta z boczkiem
- Rolada wołowa z farszem staropolskim; 49,00
kluski śląskie i tarte / czerwona kapusta z boczkiem
- Stek wieprzowy Tomahawk; 64,00
sos pieprzowy/ pierogi z kaszą / colesław z czerwonej kapusty
- Żeberka pieczone z barbecue; 56,00
ziemniak / sałatka z ogórka kiszonego i pomidora
- Staropolski kotlet schabowy z kostką; 42,00
bratkartofle / kapusta zasmażana z boczkiem i cebulką
- Polędwiczka wieprzowa sous-vide; 52,00
ragout warzywne / szynka / szałwia / colesław z czerwonej kapusty
- Pierś z indyka sous-vide; 48,00
puree dyniowe / kalafior / sos z białym winem
- Mięsa z grilla (1 do wyboru); 42,00
karkówka lub filet z kurczaka / frytki lub ziemniaki / zestaw surówek
- Wątróbka po alzacku z ciabattą; 44,00
orzechy / winogrona / jabłka / rukola / pigwówka
- Halibut w chrupiącej panierce; 59,00
duet białego i czarnego ryżu / groszek cukrowy
- Okoń morski z sosem z kiszonych ogórków; 46,00
kasza kuskus z chorizo i warzywami
- Tygrysie krewetki duszone w śmietanie z czosnkiem; 62,00
krewetki – 8szt. / bukiet sałat / bagietka
- Burger Vege z frytkami z batatów i sosem z czarnym czosnkiem; 35,00
bułka pszenna/ sałata/ pomidor / cebula piklowana / salsa
- Makaron tagliatelle z karczochem; 46,00
polędwiczka wieprzowa / warzywa / parmezan
- Curry wegańskie z pulpetami vege; 41,00
ryż / warzywa
Dania dla dzieci
- Panierowane fileciki z kurczaka; 28,00
frytki lub kluski / surówka z marchewki
- Kluski z sosem; 14,00
- Racuchy z jabłkiem; 21,00
konfitura owocowa / bita śmietana
W czwartki polecamy
- Flaczki z pieczywem; 24,00
- Karminadle z panczkrautem; 39,00
- Grillowany krupniok z cebulką i panczkrautem; 29,00
Desery
- Lody Sułtańskie; 28,00
lody czekoladowe/bakalie/rodzynki w rumie/śmietana
- Owocowa fantazja; 30,00
lody owocowe/bita śmietana/świeże owoce
- Mon Cheri; 28,00
lody waniliowe/wiśnie w żelu/bita śmietana
- Lody w zielonej otoczce; 22,00
lody waniliowe/olej z pestek dyni/prażone ziarna dyni
- Szarlotka na gorąco; 22,00
gałka lodów waniliowych/ bita śmietana/ sos
- Deser mandarynkowy; 22,00
biała czekolada /serek mascarpone/ likier cointreau
Przystawki
- Duszone liście szpinaku; 25,00
szpinak / śmietana / jajko w koszulce / parmezan / orzeszki pinii
- Carpaccio z wołowiny; 36,00
kapary / parmezan / rukola / bagietka
- Krewetki na salsie / 5 szt /; 42,00
ananas /granat / szpinak / bagietka
Zupy
- Rosół z makaronem / gęsie żołądki; 18,00
- Krem z pieczonej papryki; 25,00
wędzony ser
- Żurek śląski; 22,00
ziemniaki / biała kiełbasa / jajko
Małe co nieco & sałatki
- Przysmak Valdiego (podpłomyk); 33,50
* łosoś wędzony/ por / szpinak / ser gorgonzola
* boczek / cebula / czosnek / ser mozzarella
* - mozzarella / pomidor / cebula / zioła prowansalskie
- Pierogi z kurczakiem na pomidorowej salsie; 32,00
- Placki ziemniaczane; 25,00 /serwujemy od poniedziałku - soboty/
sos grzybowy
- Placki ziemniaczane; 35,00 /serwujemy od poniedziałku - soboty/
duszony szpinak / ser lazur / pomidor
- Sałatka fitness; 41,00
grillowany kurczak lub smażony camembert/ bukiet sałat /
cząstki ananasa i melona/ ser lazur / żurawina / pestki dyni / bagietka
- Sałatka z kaczką; 45;00
wolnogotowana pierś z kaczki/ bukiet sałat / macerowana gruszka / bryndza / pestki dyni
marynowana cebulka / bagietka
- Sałatka z breasolą; 47,00
mix sałat / ser kozi / orzechy / suszone pomidory/ papryka / sos kaparowy / bagietka
Dania główne
- Kaczka pieczona z jabłkami (połówka); 64,00
kluski ciemne/ buraczki z jabłkiem
- Policzki wołowe duszone w jarzynach i czerwonym winie; 49,00
puree ziemniaczano-chrzanowe / czerwona kapusta z boczkiem
- Rolada wołowa z farszem staropolskim; 49,00
kluski śląskie i tarte / czerwona kapusta z boczkiem
- Stek wieprzowy Tomahawk; 64,00
sos pieprzowy/ pierogi z kaszą / colesław z czerwonej kapusty
- Żeberka pieczone z barbecue; 56,00
ziemniak / sałatka z ogórka kiszonego i pomidora
- Staropolski kotlet schabowy z kostką; 42,00
bratkartofle / kapusta zasmażana z boczkiem i cebulką
- Polędwiczka wieprzowa sous-vide; 52,00
ragout warzywne / szynka / szałwia / colesław z czerwonej kapusty
- Pierś z indyka sous-vide; 48,00
puree dyniowe / kalafior / sos z białym winem
- Mięsa z grilla (1 do wyboru); 42,00
karkówka lub filet z kurczaka / frytki lub ziemniaki / zestaw surówek
- Wątróbka po alzacku z ciabattą; 44,00
orzechy / winogrona / jabłka / rukola / pigwówka
- Halibut w chrupiącej panierce; 59,00
duet białego i czarnego ryżu / groszek cukrowy
- Okoń morski z sosem z kiszonych ogórków; 46,00
kasza kuskus z chorizo i warzywami
- Tygrysie krewetki duszone w śmietanie z czosnkiem; 62,00
krewetki – 8szt. / bukiet sałat / bagietka
- Burger Vege z frytkami z batatów i sosem z czarnym czosnkiem; 35,00
bułka pszenna/ sałata/ pomidor / cebula piklowana / salsa
- Makaron tagliatelle z karczochem; 46,00
polędwiczka wieprzowa / warzywa / parmezan
- Curry wegańskie z pulpetami vege; 41,00
ryż / warzywa
Dania dla dzieci
- Panierowane fileciki z kurczaka; 28,00
frytki lub kluski / surówka z marchewki
- Kluski z sosem; 14,00
- Racuchy z jabłkiem; 21,00
konfitura owocowa / bita śmietana
W czwartki polecamy
- Flaczki z pieczywem; 24,00
- Karminadle z panczkrautem; 39,00
- Grillowany krupniok z cebulką i panczkrautem; 29,00
Desery
- Lody Sułtańskie; 28,00
lody czekoladowe/bakalie/rodzynki w rumie/śmietana
- Owocowa fantazja; 30,00
lody owocowe/bita śmietana/świeże owoce
- Mon Cheri; 28,00
lody waniliowe/wiśnie w żelu/bita śmietana
- Lody w zielonej otoczce; 22,00
lody waniliowe/olej z pestek dyni/prażone ziarna dyni
- Szarlotka na gorąco; 22,00
gałka lodów waniliowych/ bita śmietana/ sos
- Deser mandarynkowy; 22,00
biała czekolada /serek mascarpone/ likier cointreau